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 D24 1078 1

Titre : Responsable à la sanitation

Type d’emploi : Poste Permanent

Horaire : Du lundi au vendredi; Quarts de soir; 15h à 21h selon la production et les besoins (l’employé peut être appelé à faire du temps supplémentaire de façon sporadique)

Date de début : Immédiatement

Salaire : Selon expérience 

La Fromagerie Polyethnique est une entreprise de transformation alimentaire, située en Montérégie-Est.


Notre mission : développer et fabriquer des produits laitiers à l’intention des communautés ethniques venues s’établir en Amérique du Nord. Nous fabriquons principalement des fromages et des yogourts d’origine du Moyen-Orient. Pour ce faire, nous misons sur de hautes normes de qualité et sur le respect des traditions de fabrication.

Description sommaire des tâches :

  • Nettoyer selon les procédures (lavage, rinçage et assainissement) des équipements, pièces, drains, planchers et murs;
  • S’assurer de suivre les échéances requises du calendrier de l’entretien préventif et correctif des équipements de production;
  • Procéder à des maintenances sanitaires selon les directives;
  • Remplir et maintenir à jours les documents et rapports;
  • S’assurer du respect du port de E.P.I. (équipement protection individuel);
  • Organiser le travail et gérer une petite équipe.

Qualifications et compétences requises :

  • Faire preuve de leadership positif; 
  • Avoir un bon esprit méthodique et mécanique; 
  • Faire preuve d’autonomie et de débrouillardise; 
  • Être assidu au travail;
  • Habileté au montage et démontage d’équipement;
  • Connaître les normes FSCC22000 un atout;
  • Expérience dans le domaine de la sanitation ou dans le domaine alimentaire (atout);
  • Formation SIMDUT (atout).

 

*Précision additionnelle : Doit posséder un véhicule car l'endroit est inaccessible par transport en commun.

Postuler :

Pour postuler, les candidats doivent envoyer leur CV par courriel à Nancy Guillemette : nguillemette@lebedouin.com