{"id":1853,"date":"2026-03-09T08:41:21","date_gmt":"2026-03-09T12:41:21","guid":{"rendered":"https:\/\/lebedouin.enconstruction.website\/recettes\/mousse-au-chocolat-et-labneh\/"},"modified":"2026-03-09T11:13:50","modified_gmt":"2026-03-09T15:13:50","slug":"mousse-au-chocolat-et-labneh","status":"publish","type":"recette","link":"https:\/\/www.lebedouin.com\/en\/recette\/mousse-au-chocolat-et-labneh\/","title":{"rendered":"Mousse au chocolat et Labneh"},"content":{"rendered":"<p>R\u00e9galez-vous avec cette mousse au chocolat et au fromage Labneh Le B\u00e9douin, un dessert onctueux qui associe la richesse du chocolat \u00e0 la l\u00e9g\u00e8ret\u00e9 du Labneh pour une exp\u00e9rience sucr\u00e9e irr\u00e9sistible.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1852,"template":"","service":[34],"filtre":[17,46],"class_list":["post-1853","recette","type-recette","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":{"recette_titre_complet":"Mousse au chocolat et Labneh","recette_produit":157,"recette_portions":"4 portions","recette_temps_preparation":"20 min","recette_temps_cuisson":"","recette_temps_refrigeration":"5 heure","recette_ingredients":"<ul>\r\n \t<li>2 \u0153ufs s\u00e9par\u00e9s (s\u00e9parer le jaune du blanc)<\/li>\r\n \t<li>3\/4 de tasse de sucre \u00e0 glacer<\/li>\r\n \t<li>200 g de fromage Labneh<\/li>\r\n \t<li>3 c. \u00e0 soupe de cacao<\/li>\r\n \t<li>3\/4 de tasse de cr\u00e8me 35 %<\/li>\r\n \t<li>Quelques gouttes d\u2019essence de vanille<\/li>\r\n<\/ul>","recette_preparation":"<ol>\r\n \t<li>Battre les blancs d\u2019\u0153ufs en meringue serr\u00e9e en y ajoutant 1\/4 du sucre \u00e0 glacer.<\/li>\r\n \t<li>Dans un autre bol, blanchir les jaunes d\u2019\u0153ufs avec 1\/4 du sucre \u00e0 glacer.<\/li>\r\n \t<li>Fouetter la cr\u00e8me 35 % en pic ferme avec l\u2019essence de vanille et 1\/4 du sucre \u00e0 glacer.<\/li>\r\n \t<li>M\u00e9langer le Labneh et le cacao jusqu\u2019\u00e0 l\u2019homog\u00e9n\u00e9it\u00e9, et incorporer l\u2019ensemble des trois bols dans celui des blancs d\u2019\u0153ufs en m\u00e9langeant doucement.<\/li>\r\n \t<li>Verser le m\u00e9lange dans des verrines, puis laisser figer cinq heures au r\u00e9frig\u00e9rateur avant de d\u00e9guster avec vos amateurs de desserts!<\/li>\r\n<\/ol>","image_banniere":1852},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lebedouin.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/recette\/1853","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lebedouin.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/recette"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lebedouin.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recette"}],"acf:post":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lebedouin.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/produit\/157"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lebedouin.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1852"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lebedouin.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1853"}],"wp:term":[{"taxonomy":"service","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lebedouin.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/service?post=1853"},{"taxonomy":"filtre","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lebedouin.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/filtre?post=1853"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}