Agent technique qualité (Support / Service aux opérations)

 À propos de Polyethnique Le Bédoin

 Depuis 1995, Polyethnique Le Bédouin combine le meilleur des deux mondes : le savoir-faire artisanal et la performance manufacturière.

Spécialisée dans la fabrication de produits laitiers et l’emballage alimentaire, notre entreprise se distingue par sa culture d’excellence, son innovation continue et son profond respect des traditions.

 Rejoindre notre équipe, c’est contribuer à une histoire de passion, d’évolution et de goût authentique.

 Mission

 Assurer le maintien rigoureux des standards de qualité, d’hygiène et de sécurité alimentaire sur le plancher de production. L’Agent technique qualité agit comme représentant qualité auprès des opérations, en soutenant les équipes de production dans l’application des procédures et le suivi des non-conformités, tout en contribuant activement à l’amélioration continue.

Responsabilités principals

1. Contrôles et conformité

• Effectuer les vérifications de conformité quotidiennes (température, nettoyage, CCP, inspections visuelles, etc.).

• Réaliser la revue documentaire quotidienne (chartes de production, registres de contrôle qualité, formulaires).

• Participer à la préparation et la réalisation des prélèvements (produits, surfaces, environnement).

2. Support aux opérations

• Agir comme premier répondant qualité auprès des équipes de production et des autres départements.

• Documenter les non-conformités observées et assurer le suivi des actions correctives.

• Apporter un soutien aux techniciennes AQ et du laboratoire dans les activités d’analyse et de documentation.

• Participer aux caucus de production pour assurer une communication fluide des enjeux qualité.

3. Amélioration continue

• Identifier et proposer des opportunités d’amélioration des processus qualité et opérationnels.

• Contribuer à la mise à jour des procédures et à la formation des employés sur les bonnes pratiques.

• Participer à la préparation des audits internes et externes.

Profil recherché

• Diplôme en transformation alimentaire, technologie des procédés ou autre domaine connexe.

• Connaissances des normes HACCP, BPF et des systèmes qualité tels que SQF, FSSC ou ISO.

• Bonne capacité d’analyse, rigueur et souci du détail.

• Excellente communication et esprit d’équipe.

• Expérience dans le secteur laitier ou agroalimentaire (atout).

Conditions et avantages

Type d’emploi : Temps plein

Horaire : 7 h 00 à 15 h 30 (ou jusqu’à la fin de la production)

Lieu de travail : Sur le plancher de production (présentiel)

Supérieur immédiat : Coordonnateur assurance qualité

Avantages

• Environnement de travail humain, sécuritaire et collaboratif.

• Port d’équipements de protection individuelle fourni.

• Possibilités d’avancement et de formation continue.

• Activités sociales et programmes de reconnaissance internes.

• Stationnement gratuit sur place.

• Ambiance familiale et multiculturelle

Intéressés à rejoindre la grande famille de la Fromagerie Polyethnique?
Faites parvenir votre C.V. à Cendrine Ali-Côté cendrine@lebedouin.com