2021-08-13

Avis de correction

La Fromagerie Polyethnique émet un avis de correction sur les niveaux de glucides de ses produits fromagers dans ses emballages!

En lien avec la gestion d’une plainte de notre service d’assurance qualité et conformément à la procédure mise en place, la Fromagerie tient à émettre le présent avis de correction portant sur les niveaux glucides de ses produits fromagers.

En effet, l’enquête interne a permis de constater que le logiciel utilisé ne prenait pas en considération une étape importante de la fabrication du produit pour établir les valeurs. Par conséquent, une analyse approfondie par un laboratoire indépendant a été demandé et le résultat a permis de confirmer une erreur dans les tableaux de valeurs nutritives en ce qui concerne les niveaux de glucides de ses produits fromagers. Conformément au plan d’assurance qualité en vigueur, la Fromagerie a rapidement corrigé la situation en commandant sans délai de nouvelles plaques d’impression, en ajustant les informations publiques, en avisant les personnes et clients intéressés et en émettant le présent avis de correction.

« La Fromagerie tient à s’excuser des impacts que pourraient avoir eu cette erreur. Il va sans dire qu’en aucun temps la qualité ou la salubrité du produit n’a été altérée par cette erreur» de rappelé Annick Bougie, superviseure de l’assurance qualité à la Fromagerie Polyethnique.