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DattesFarcies Bedouin

Dattes farcies au Nabulsi

Ingrédients

  • 115 g (1/4 lb) de fromage Nabulsi coupé en cubes
  • 24 grosses dattes entières et dénoyautées ou pas, de type Medjool 
  • 12 tranches de prosciutto, coupées en 2 sur la longueur

Préparation

  1. Couper vos dattes pour extraire le noyau
  2. Farcir chaque datte d’un cube de fromage Nabulsi
  3. Enrouler chaque datte d'une demi-tranche de prosciutto 
  4. Cuire au four à 350 environ 12 minutes, jusqu'à le prosciutto soit croustillant

Bon appetit!

Chef Audrey Gendron de Audrey traiteur

Audrey Gendron – 579 363-1144 – traiteur.audrey@gmail.com www.traiteuraudreygendron.com