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Coordonnateur(trice) Assurance Qualité & Contrôle Qualité
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Électromécanicien(ne)/ Licence C
Responsable Saumures
Opérateur, Opératrice d'équipement de production
Responsable à la sanitation
Cariste (Réception/Expédition)
Coordonnateur(trice) de Production
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Recettes
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Entrées
Pain grillé, Labneh, poivrons rôtis, basilic et grains de poivre
Ingrédients
1 tranche de pain de ménage ou autre pain assez épais
Labneh
Miel
Poivrons rôtis du commerce coupés en julienne
Basilic frais
Poivre du moulin
Huile d’olive
Préparation
Badigeonner le pain d’huile d’olive et le griller pour faire un quadrillé
Mélanger le miel et le Labneh au goût
Déposer le pain grillé sur l’assiette et y déposer une bonne cuillère à soupe de Labneh au miel
Déposer quelques lanières de poivrons rôtis, 2-3 feuilles de basilic et ajouter poivre du moulin. Déguster!
Bon appetit!
Le Fougasse
Le Fougasse – (450) 743-7203 –
http://www.lefougasse.ca/