Burger végétarien aux champignons portobello et fromage Nabulsi Le Bédouin

Ingrédients

• 8 champignons portobellos parés
• 1 gros oignon émincé et caramélisé
• 2 pommes émincées et caramélisées
• Sel et poivre
• 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 3 tranches de Nabulsi Le Bédouin grillé

Préparation

1. Badigeonner les champignons portobellos d’huile d’olive, saler et poivrer.
2. Cuire les champignons portobellos à la poêle ou au BBQ. Une fois cuits, les garnir du mélange d’oignon, de pommes caramélisées et de Nabulsi grillés.
3. Servir avec une salade.