La fraîcheur de cette salade estivale, mêlant fraises juteuses et fromage Akawie Le Bédouin, offre un parfait mariage de saveurs sucrées et salées, idéal pour les journées ensoleillées.
Recette
Salade de fraises et fromage Akawie
Entrée / Salade
Akawie
Salade de fraises et fromage Akawie
Doux et salé
- 4 portions
- 15 min
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Ingrédients
- 4 feuilles de basilic ciselées
- 1 oignon vert ciselé
- 4 tasses de roquette
- 1 tasse et demie de fromage Akawie coupé en cubes
- Sel et poivre
- 1/4 tasse de pacanes
- Vinaigrette balsamique au goût
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol et servir frais.
Akawie
Découvrez le produit
Originaire du Moyen-Orient et inspiré des traditions libanaises, l’Akawie est un fromage à pâte semi-ferme au goût délicat et légèrement salé. Sa texture souple et son goût doux en font une option idéale pour ceux qui cherchent un fromage méditerranéen savoureux et accessible.
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