Produit

Nabulsi

Nabulsi

Unique et aromatisé

Des saveurs uniques à faire griller

Le Nabulsi, petit cousin du Haloumi, est un fromage méditerranéen à pâte ferme, légèrement salé et parfumé de graines de nigelle et de Mahalab. À la cuisson, il devient fondant à l’intérieur, doré à l’extérieur, et dégage des arômes aussi surprenants que savoureux. Riche en protéines, il rehausse vos plats d’une touche chaude et épicée. Un vrai régal pour les papilles en quête d’originalité.

Fromage demi-ferme à la saveur douce et salée, ce fromage à griller tire son origine de la région de Nabeul, d’où il tient son nom.
Lait pasteurisé, poudre de lait écrémé, sel, chlorure de calcium, sorbate de potassium, enzyme microbienne, culture bactérienne, épices.

Nabulsi

Fromage méditerranéen aux épices traditionnelles

Le fromage Nabulsi est un incontournable dans la cuisine du Moyen-Orient. Apprécié pour sa capacité à conserver sa forme à la cuisson, il est souvent servi chaud, accompagné d’huile d’olive ou intégré à des plats traditionnels. Facile à griller ou à poêler, il s’adapte aussi aux menus végétariens et devient rapidement un favori dans les assiettes d’ici.

Nos recettes

Et si on passait à table?

Des idées gourmandes pour savourer le monde,
une bouchée à la fois.

Brochette de fruits et Nabulsi

Dessert