Le Nabulsi, petit cousin du Haloumi, est un fromage méditerranéen à pâte ferme, légèrement salé et parfumé de graines de nigelle et de Mahalab. À la cuisson, il devient fondant à l’intérieur, doré à l’extérieur, et dégage des arômes aussi surprenants que savoureux. Riche en protéines, il rehausse vos plats d’une touche chaude et épicée. Un vrai régal pour les papilles en quête d’originalité.
Produit
Nabulsi
Nabulsi
Unique et aromatisé
Des saveurs uniques à faire griller
À propos :
Fromage demi-ferme à la saveur douce et salée, ce fromage à griller tire son origine de la région de Nabeul, d’où il tient son nom.
Ingrédients :
Lait pasteurisé, poudre de lait écrémé, sel, chlorure de calcium, sorbate de potassium, enzyme microbienne, culture bactérienne, épices.
Informations nutritionnelles :
Nabulsi
Fromage méditerranéen aux épices traditionnelles
Le fromage Nabulsi est un incontournable dans la cuisine du Moyen-Orient. Apprécié pour sa capacité à conserver sa forme à la cuisson, il est souvent servi chaud, accompagné d’huile d’olive ou intégré à des plats traditionnels. Facile à griller ou à poêler, il s’adapte aussi aux menus végétariens et devient rapidement un favori dans les assiettes d’ici.